01.08.2006
Anfrage von Hiltrud Breyer an die EU-Kommission
Mäuse-Bioassays für marine Biotoxine
Die bei der Ad-hoc-Expertenkonsultation von FAO/IOC/WHO zu dem Thema Biotoxine in Muscheln zum menschlichen Verzehr (Oslo, September 2004) vorgebrachte wissenschaftliche Kritik am biologischen Test stellt den Status des Maus-Bioassays als Standard-Referenz-methode zum Nachweis von marinen Biotoxinen in Frage. Dagegen erkennt der deutsche Gesetzgeber die tierversuchsfreie physikalisch-chemische Methode des Nachweises von marinen Biotoxinen zum Schutz der Verbraucher an und lässt diese Methode seit Jahren erfolgreich einsetzen.



